广东省，位于中国南部，是一个美食的天堂，这里汇聚了各种独具特色的美食，其中广东省著名的小吃更是让人垂涎欲滴，本文将介绍几种广为人知的广东省著名小吃，带您领略广东美食的独特魅力。

广式早茶点心

广东的早茶文化源远流长，早茶点心是广东人日常生活中不可或缺的一部分，著名的广式早茶点心有虾饺、烧卖、肠粉等，虾饺以其皮薄馅厚、味道鲜美著称；烧卖则以其顶端蓬松、馅料丰富多样为特点；肠粉则以其细腻爽滑、口感丰富受到广大食客的喜爱。

云吞面

云吞面是广东特色小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名，云吞面的主要原料为面条和云吞，配以鲜美的汤料，云吞面的口感鲜美，面条爽滑，云吞鲜嫩多汁，让人回味无穷。

潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称，潮汕牛肉丸选用新鲜的牛肉制作，经过精细的剁打和烹饪，口感鲜美嫩滑，让人欲罢不能。

糖水甜品

广东的糖水甜品也是一道不可或缺的美食，糖水甜品以糖水为基础，加入各种水果、豆类、奶制品等食材，制作出口感丰富、味道甜美的甜品，著名的糖水甜品有双皮奶、姜汁撞奶等，让人在品尝美食的同时，也能感受到广东文化的独特魅力。

叉烧

叉烧是广东传统的名菜之一，也是广东省著名的小吃之一，叉烧选用优质的猪肉，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，叉烧口感鲜嫩多汁，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，让人回味无穷。

白切鸡

白切鸡是广东家常菜中的一道名菜，也是广东省著名的小吃之一，白切鸡选用新鲜的鸡肉，经过煮炖、调味等工艺制作而成，白切鸡口感鲜嫩爽口，鸡肉香味浓郁，让人垂涎欲滴。

烧鹅

烧鹅是广东地区的特色美食，也是广东省著名的小吃之一，烧鹅选用优质的鹅肉，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，烧鹅外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，香味四溢，让人回味无穷。

芋头酥

芋头酥是广东地区的传统小吃之一，以其独特的口感和制作工艺而著称，芋头酥选用芋头为主要原料，加入适量的糖、油等调料，经过精细的制作工艺，口感酥脆爽口，芋香四溢，让人流连忘返。

钵仔糕

钵仔糕是广东地区的特色小吃，历史悠久，独具特色，钵仔糕选用米粉、淀粉等原料，加入各种馅料，经过蒸煮、晾凉等工艺制作而成，钵仔糕口感软糯香甜，馅料丰富多样，让人回味无穷。

潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅是广东潮汕地区的特色美食，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而著称，潮汕牛肉火锅选用优质的牛肉，搭配各种蔬菜、豆腐等食材，采用独特的烹饪技艺，让人在品尝美食的同时，也能感受到潮汕文化的独特魅力。

广东省著名的小吃种类繁多，各具特色，这些美食不仅口感鲜美，而且蕴含着丰富的文化内涵，希望通过本文的介绍，能让更多的人了解广东美食的独特魅力，品尝到广东省著名小吃的美味佳肴。